郑州荣发食品科技有限公司
联系人：戚战伟
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邮箱：609658968@qq.com
地址：郑州市惠济区古荥镇师家河村
网址 : www.rongfakeji.net
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1.和面时在面粉中添加适量的酵母，酵母的使用量为百分之0.1-0.2，如果酵母的使用量过大会造成炸出的油条含油量偏高。
2.和面时在面粉中添加适量的油，油的使用量为百分之3-5左右。
3.和面时在面粉中添加适量的鸡蛋，鸡蛋的使用量为一斤面粉使用一个鸡蛋4.和面时，可选用精制面粉，适当加入些白糖，可使油条颜色色泽金黄。
